冬季是呼吸道疾病高发季节，呼吸道疾病指病原体从人体的鼻腔、咽喉、经气管和支气管等呼吸道感染侵入而引起的有传染性的疾病，主要由病人或感染者经过飞沫传播，不同的呼吸道疾病有不同的临床表现。

“感冒发烧、病毒感染”了以后怎么吃，能让自己更舒服一些？关于这方面，我们总结了一份简单、全面、方便的热门推荐“饮食方”！

柠檬泡水喝

专家上介绍，假如感染了却没有症状，或仅有轻微鼻塞流涕，用新鲜柠檬泡温水喝就行。

1. 多喝汤水，少量多次

据医生介绍，感染病毒后，要保证充足饮水量，每天1500~2000毫升，多次少量、有效饮水，饮温开水或淡茶水。

胃肠功能允许的条件下多吃含维生素 C丰富的水果，喝鱼汤、鸡汤等也是不错的选择。

同时，喝水要少量多次，防水中毒。

2. 喝点金银花水

无论是感冒还是咽炎导致的嗓子疼，可以泡点金银花水，金银花有很好的清热解毒效果。

1. 冰糖炖梨或金橘水

缓解干咳，可以用冰糖炖生梨，生梨挖空，里边放点冰糖、放点水，把它炖一炖喝，也可以加点百合、杏仁粉，如果有金银花，也可以加一点。如果都没有，3~4 个金橘煮水代茶饮也可以。

2. 多喝温水

有助于把呼吸道里的过敏物质稀释、清除，减少呼吸道的过敏反应。

1. 葱白生姜红糖水

如果发热但没有汗，就用红糖 20 克、生姜 3 片、葱白两段加水 300 毫升，煮沸后热饮。

2. 橘子煮水

感染者出现发烧时，可以自制橘子糖盐水补充营养，提高抗病能力。

准备1000毫升清洁食用水，加 9克食用盐、50克葡萄糖（或白糖）和洗干净的橘皮，一起放到锅中煮开，煮开后捞出橘皮，再加100-150克橘子肉，再煮5分钟即可，煮透的橘子可以一同吃掉。

为什么冬季也应多喝水

从表面上看，冬天人体虽然出汗少，但因组织液通过皮肤蒸发，成年人一天也要失去约600毫升水分。而且，人在呼吸时也会失去水分，每天仅此就可消耗掉约500毫升水。

加上排便失水，一天中人体排出的水分在2500毫升左右。而人们平均每天仅能从食物中获得1000毫升左右的水，蛋白质、糖类、脂肪等新陈代谢时可提供约300毫升代谢水，其余的1200毫升水则必须通过饮水来补充，这样才能保证体内的水分平衡。

研究表明，当体内缺水2%时，工作效率开始下降；缺水4%时，会感到乏力、迟钝和情绪不安，对压力的耐受性下降，甚至还会感到恶心。而口渴感都是滞后的。尤其是在冬季！

感冒、感染之后怎么吃好得快？

中医专家开了一份实用的“饮食方”！

来源：国家卫健委食品司、宣传司