水，生命之源，澎湃于江河之上，畅游于大海之间，一旦进入到人类的身体，便开启了一段奇妙的旅程。

人体内水的三个来源

人体内水的来源主要有三个途径，分别是饮水、食物水和代谢水。

饮水是人体水分来源的主要途径，包括饮入的各种水和饮料等，中国居民膳食指南推荐成年人每天饮水1500~1700毫升。

食物水是我们吃进的各种食物所含的水，我国居民的膳食结构以植食性食物为主，水果、蔬菜等食物中都含有大量的水，人体每天通过食物摄入的水分约为1000毫升。

代谢水是营养物质在人体内氧化供能的同时产生的水，每氧化1克蛋白质、脂肪和糖分分别约产生0.42、1.07和0.62毫升的水，一般情况下，成年人每天产生的代谢水约为300毫升。

人体内水的四个去处

为了维持人体正常的生理活动，人体内的水需要通过特定的渠道排出体外，其中尿液、粪便、出汗和呼吸是人体内水的四个去处。

尿液由肾脏产生，用来排泄部分代谢产物，也是人体内水分的最主要去处，大部分成年人每天产生尿液1000~2000毫升，并最终排出体外。

粪便是人体内水分的另一个去处，一个成年人在正常的状态下，每天通过湿润的粪便排出水分约100毫升。

出汗是人体内水分排出的另一条重要途径，并与天气、体力活动状况等密切相关，正常情况下，成年人每天通过出汗排出水分约350~700毫升，平均为500毫升，在炎热的夏季或进行强体力活动时，每小时出汗就可达到2500毫升以上。

呼吸时，人体细胞活动需要氧气，同时排出二氧化碳等废气。但其实呼吸还同时排出大量水分。《波兰胸腔医学和变应性学》杂志2012年载文指出，人在睡觉时每小时能呼出17.5毫升的水分，运动时呼出的水分是睡觉时的4倍。

我们喝进去的每一口水，到底经历了什么？

第一站、口腔

水从口腔，进入喉咙润喉解渴，刺激唾液的形成。

第二站、消化道

水被气管、消化道的黏膜吸收一部分

水能保持气管黏膜的湿润使呼吸顺畅。

第三站、胃部

水能溶解胃里的食物，

水能促进胃的蠕动搅拌和混合，促进分泌胃酸和消化酶，使食物变成粥状的混合物，以利于肠道进一步的消化和吸收。

第四站、肠道

水能帮助肠道蠕动，促进排便，防止便秘

促进消化和营养成分的吸收

保证肠道菌群正常功能。

第五站、肾脏

水会加快肾脏里的代谢废物排出，

形成尿液，并送至膀胱储存。

第六站、膀胱

水能冲刷膀胱

避免尿路结石和感染

并形成尿液从尿道排出。

第七站、血液

水一方面能促进新陈代谢将人体内废物、毒素排出体外

另一方面，水能加速血液循环降低血液粘稠度。

第八站、大脑

水能保持大脑活力

让大脑运行速度更快

提高日常生活和工作的效率。

第九站、关节骨骼

水能润滑关节，减少摩擦、防止关节损伤，

让骨骼更灵活。

第十站、细胞

水是数十万亿个细胞的“快递员”

带出“垃圾”，输送氧气

维持所有器官的正常运转

水在人体中的旅行要历经至少十站的长途跋涉

人体的每一个器官运作都离不开水。

不少研究发现脱水会降低注意力、短期记忆力和图像识别能力。

缺水还有其他影响：

1. 身体不适

最直接的表现就是嘴唇干裂，皮肤干燥，食欲减退，还可能会便秘。

2. 干扰体温调节和降低体能

剧烈运动如果没有充分饮水，运动结束仍然会感到燥热，心情变差。第二天可能会感到累，身上没劲。

人体内水的作用

保持体内水分平衡对人体健康至关重要，没有水，生命将会终止。

水广泛分布在人体的各种组织中，构成了人体的内环境，体内的消化、吸收、运输、分泌、代谢、排泄等生理活动，必须要有水的参与才能顺利进行。

水是许多物质的良好溶剂，体内各种营养物质和代谢产物的转运、交换，以及各种酶、激素等活性物质的转运，都需要体液中的水参与。

同时，水还是人体体温调节系统的主要组成部分，体内代谢产生的热量，通过体液传送到皮肤表面，经蒸发或排汗带走多余的热量，保持体温恒定。

水还是重要的润滑剂，人体关节润滑剂、唾液、消化道分泌的胃肠粘液、呼吸系统气道内的粘液等各类体液的生成都离不开水，通过体液的缓冲作用，可以减少各器官之间的摩擦与损伤。